« On a 14 tables. Le serveur perd le ticket de la 6, le cuisinier ne sait pas si la 9 a payé. À chaque service c'est la même improvisation. »
— Patron de resto · Casablanca
Une couleur par état. Tout le monde comprend.
Plus besoin de demander « la 7 elle en est où ? ». Le patron voit la salle entière en un coup d'œil. Le serveur sait quelle table libérer. Le cuisinier sait quoi sortir.
Fusion de tables en 1 tap.
Vous joignez T7 + T8 pour un groupe de 6. La cuisine reçoit un seul bon. L'addition se fait au choix : ensemble ou séparée par personne.
Même vue, dans la poche du patron.
Vous n'êtes pas en salle, vous voyez quand même. Plus besoin d'appeler le manager toutes les 30 minutes.
Le serveur saisit. Tout le monde voit.
Pas de papier qui se perd, pas de cri entre la salle et la cuisine. Une seule source de vérité — votre plan de salle Caissa.
Combien de tables dans votre salle ?
Décrivez votre service en 15 minutes sur WhatsApp. On vous chiffre la mise en place sous 48 h.